Sức khỏe của bạn bắt đầu từ bên trong và chế độ ăn uống đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo vệ và cung cấp dưỡng chất cho cơ thể. Trong bài viết này hãy cùng alldemshades.com tìm hiểu về 8 thực phẩm bổ thận mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày để duy trì sức khỏe tốt.
I. 8 thực phẩm bổ thận giúp thận khỏe hơn
1. Súp lơ trắng
Súp lơ trắng là một loại thực phẩm bổ thận mà có thể có nhiều bạn chưa biết. Súp lơ có hàm lượng kali thấp, điều này rất quan trọng cho những người có chức năng thận suy giảm.
Súp lơ là một nguồn cung cấp chất xơ quý báu, giúp cải thiện hệ tiêu hoá và kiểm soát cường độ đường huyết.
Súp lơ là một nguồn cung cấp chất xơ quý báu, giúp cải thiện hệ tiêu hoá
Súp lơ cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng thiết yếu như folate, các loại vitamin nhóm C, K, và B. Những chất này là quan trọng cho sức khỏe tổng thể và có thể giúp duy trì sức khỏe thận.
Điều quan trọng hơn nữa, ăn súp lơ thường xuyên có thể giúp ngăn chặn hoặc làm chậm sự tiến triển của hoại tử ống thận ở những người có suy thận cấp.
2. Tỏi
Theo nghiên cứu thì tỏi là một thực phẩm bổ thận giúp thận của bạn khỏe hơn vì allicin trong tỏi có khả năng hạ đường huyết, chống viêm nhiễm, căng thẳng và bảo vệ thận của bạn. Việc ăn tỏi thường xuyên không chỉ giúp cho bạn tăng cường chức năng của thận mà còn giúp thận tránh phải những tác nhân gây hại như oxy hóa, độc tố,….
3. Bắp cải
Kaempferol và apigenin là các flavonoids mạnh, có khả năng ngăn chặn sự phát triển của biểu mô tế bào thận thông qua cơ chế kháng viêm. Chúng có khả năng giảm viêm nhiễm, làm giảm nguy cơ tổn thương tế bào thận và ngăn chặn sự phát triển của các vấn đề về thận.
Bắp cải chứa hàm lượng lớn chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hoá và đảm bảo rằng người suy dinh dưỡng do chức năng thận kém vẫn có cơ hội hấp thụ dưỡng chất quan trọng từ thực phẩm.
Với những lợi ích này, bắp cải thực sự là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của người có vấn đề về thận hoặc người muốn bảo vệ sức khỏe thận.
4. Quả mọng
Các chất chống oxy hóa trong các loại quả mọng như việt quất, nam việt quất, việt quất đen, mâm xôi thật sự rất quan trọng cho sức khỏe thận và có thể có tác động tích cực đối với người có vấn đề về thận hoặc nguy cơ suy thận.
Chất chống oxy hóa trong các loại quả mọng thật sự rất quan trọng cho sức khỏe thận
- Axit ellagic là một hợp chất mạnh mẽ với khả năng giảm thiểu nguy cơ và ngăn chặn sự tiến triển của suy thận mạn tính. Nó có tác dụng bảo vệ tế bào thận khỏi tổn thương do nhiễm độc và có thể giúp cải thiện chức năng thận.
- Anthocyanins, một loại chất chống oxy hóa, đã được chứng minh có công dụng cải thiện chức năng thận, đặc biệt ở người mắc suy thận do tiểu đường.
5. Đào
Đào là một loại quả rất giàu chất xơ, vitamin C cũng như chất chống oxy hóa khác như polyphenols, carotenoids,..Chất xơ trong đào giúp cải thiện chức năng tiêu hoá và duy trì độ pH cân bằng trong dạ dày và ruột. Điều này có thể giảm nguy cơ táo bón và giúp cơ thể đào thải độc tố hiệu quả hơn.
Các chất chống oxy hóa như polyphenols và carotenoids trong đào có khả năng bảo vệ tế bào thận khỏi tổn thương do các tác nhân gây viêm nhiễm hoặc oxi hóa. Điều này có thể làm giảm nguy cơ các vấn đề về thận và duy trì sức khỏe của hệ thống tiểu tiện
Kali tự nhiên có trong đào có thể giúp duy trì độ pH trong nước tiểu ở mức cân bằng. Điều này có thể giúp ngăn ngừa việc hình thành sỏi thận.
6. Thực phẩm bổ thận – Khoai lang
Khoai lang chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như protein, carbohydrate, chất béo, chất xơ, và nhiều loại vitamin và khoáng chất như vitamin C, vitamin A, kali và mangan. Tất cả những chất này quan trọng cho sức khỏe tổng thể và có thể cung cấp hỗ trợ cho chức năng thận.
Khoai lang được cho là có tác dụng bổ thận tốt. Chúng có khả năng cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe thận, giúp nuôi dưỡng thận và cải thiện chức năng thận. Tuy nhiên, điều quan trọng là ăn khoai lang trong một chế độ ăn uống cân đối và hợp lý.
7. Lòng trắng trứn
Việc bổ sung lòng trắng trứng vào chế độ ăn uống thực sự có thể có lợi cho những người bị suy thận. Lòng trắng trứng là một thực phẩm bổ thận cung cấp protein chất lượng cao với đủ 9 loại axit amin thiết yếu, như methionine và lysine, quan trọng cho sự phát triển và duy trì cơ bắp và tế bào của cơ thể. Điều này đặc biệt quan trọng cho người suy thận, vì họ cần duy trì cân bằng protein để hỗ trợ sức khỏe tế bào và tránh phát triển các vấn đề về cơ bắp.
8. Hạt mắc ca
Có thể bạn chưa biết hàm lượng kali và phốt pho trong mắc ca tương đối thấp so với các loại hạt khác như hạnh nhân và hạt điều. Vậy nên tiêu thụ các loại hạt này thường xuyên sẽ không gây áp lực lên thận. Hơn nữa mắc ca cũng giàu canxi, chất béo, đồng, sắt,…giúp cho hệ tiêu hóa trơn tru, khớp chắc khỏe,…
Macca là thực phẩm bổ thận giúp thận khỏe mạnh
Giống như hạt lanh, hạt óc chó cũng giàu omega-3, giúp giảm viêm nhiễm và tăng cường sức kháng. Chúng cũng chứa axit folic, một dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe tim mạch.
II. Lời kết
Trên đây là 8 thực phẩm bổ thận quan trọng cho sức khỏe được tổng hợp. Hãy nhớ rằng việc kết hợp chúng trong chế độ ăn uống hàng ngày sẽ đem lại lợi ích tốt nhất cho sức khỏe của bạn đặc biệt là rất tốt cho thận. Cảm ơn các bạn đã đón đọc!
